Блог

Наши последнии новости и акции

Ответы на часто задаваемые вопросы

Работая не первый год с частными и корпоративными заказами, мы убедились в том, что зачастую задаются одни и те же вопросы. Мы решили подробно на них ответить, детально все описать, чтобы Вам было проще с нами сотрудничать и чтобы Вы не тратили свое драгоценное время.

Надеемся данные ответы позволят Вам сложить правильное впечатление о нас и нашей домашней кондитерской:

  1. Декор и украшения, можно ли есть?
    Да! Мы придерживаемся одного из самых главных правил мировых кондитерских школ — используем ТОЛЬКО пищевые ингредиенты, а это значит что весь декор, все красители, все детали печенья, пряников, кексов и тортов съедобны.
    Мы считаем, что клиент не должен гадать что из того, что у него на тарелке кушать можно, а что нет.
  2. Свежесть
    Мы не готовим в прок, чтобы потом просто «сбывать» продукцию. Все пряники готовятся по индивидуальным заказам. Исключение составляют праздники, на которые мы готовим большими партиями.
  3. Сроки выполнения заказа
    Индивидуальные заказы принимаются минимум за 2 суток, однако необходимо уточнять конкретные даты. Так например бывают дни, когда мы работает над крупными мероприятиями, свадьбами или крестинами и нет возможности взять заказы на эти даты. Подобные детали уточняются в комментариях к заказу (можете написать желаемую дату), по телефону: 079516275, либо в личных сообщениях в группе:  https://www.facebook.com/cookies.md/
  4. Размеры печенья
    Мы не пишем вес печенья, пряников поскольку они отличаются в зависимости от глазури (например полностью  залитый пряник намного тяжелее того, на котором сделана просто надпись).
    Для того, чтобы Вы имели представление о продукте мы пишем размеры каждого конкретного пряника.
    Размеры указываются в диапазоне потому что размер зависит от толщины теста. Например, кто-то любит более мягкие пряники, следовательно мы раскатываем их толще, такое тесто при поднятии выпечки, может незначительно уменьшится в длину. И наоборот, некоторые клиенты любят хрустящее печенье, которое порой больше заданных размеров.
    Именно поэтому мы дописываем (+-1-2 см).
  5. Наши фото
    На всех фото на нашем сайте ( фоновые рисунки, фотографии пряников, наборов, тортов, кексов) только НАШИ работы. Каждое печеньице и пряник сделаны нами с большой любовью и трудом.
  6. Дизайн
    Дизайн может отличаться от представленного на фото.  Мы руководствуемся пожеланиями заказчика и стараемся выполнить их максимально точно. Однако поскольку каждое кондитерское изделие у нас выполняет не стандартизированная машина, а живые люди, то незначительно дизайн (какая-то линия, оттенок, количество полосочек) может отличаться.
    Однако, любые принципиальные для заказчика вещи будут выполнены в точности с заказом!
    Именно поэтому в наших продуктах мы пишем : » Дизайн может несущественно отличаться от представленного на фото. Если Вы не уточняете детали при заказе, то он выполняется на усмотрение кондитера».
  7. Срок годности
    В течении двух недель с момента получения пряники будут сохранять свой вкус, первозданный вид и свежесть при правильных условиях, а именно сухом помещении, без посторонних запахов (пряники вбирают в себя все запахи), в плотно закрытом пакете или контейнере.
  8. Упаковка
    Обратите внимание, в каждом продукте написано «Уточняйте упаковку, она зависит от количества выбранного Вами печенья, пряников».
    Мы используем специальные эко-коробки для пищевых продуктов для наборов печенья. Однако если заказ делается на 5-7 небольших пряничков данная упаковка совсем неудобна для перевозки, пряники в ней поломаются.
    Для небольших заказов мы используем прозрачные самоклеящиеся пакетики.
    В коробки мы кладем специальную декоративную стружку.
  9. Пищевые красители
    Мы используем только качественные и проверенные гелиевые пищевые красители! Нет, они не опасны и да, некоторые цвета могут окрашивать например язык и это не говорит ни о какой токсичности, можете быть уверены.
  10. Дети и имбирные пряники
    Точного возраста с какого можно начать давать имбирное печенье не существует. В каждом нашем продукте подробно описан состав, если у Вашего ребенка нет аллергии на мед, специи яичный белок, то да ему можно давать подобную продукцию.
    Но если Вы не уверены или не вводили в рацион ребенка хоть один ингредиент из списка, то мы не рекомендуем давать ему такую продукцию.
    Детям до 1 года не рекомендуем давать имбирные пряники, учитывая что со многими специями малыш еще не знаком.