Мастер класс по кремовым тортам Ольги Куликовой
Мастер-класс

Мастер класс по кремовым тортам Ольги Куликовой

Вы просили - мы организовали. 26-27.10.19 двухдневный практический курс Ольги Куликовой (работы Instagram @kulik_ova) Курс, который будет интересен как новичкам, так и уже более опытным мастерам, поскольку будут затронуты особенности правильного покрытия торта, работа со сложным декором. Нас ждут активные и насыщенные как практикой, так и информацией 2 дня. Все рецептуры Вы забираете с собой по окончанию курса.

Будем готовить 6 разных начинок:

  • Шпинат и хрустящий лайм
  • Апельсин, пекан, шоколад
  • Орех, мандарин, розмарин
  • Бархат, клубника (без растительного масла)
  • Кокос, миндаль
  • Шоколад, лесные ягоды

Помимо того, что Вы научитесь готовить такие потрясающие начинки, мы:

  • соберем и выровняем тортики
  • научимся делать ровное, надежное покрытие тортика
  • поработаем с изомальтом
  • сделаем эффектный шоколадный декор
  • рассмотрим основы работы с вафельной бумагой
  • научимся выравнивать квадратные торты

Помимо этого, в цену включены coffee break, все необходимые ингредиенты, материалы и сертификат по окончанию курса. Все детали записи и цены сможете уточнить, написав нам в директ или сообщения: info@cookies.md @cookies.md fb.com/cookies.md  

Другие новости