Мастер класс Ольги Куликовой "Детские торты"
Мастер-класс

Мастер класс Ольги Куликовой "Детские торты"

Мы рады анонсировать уже второй приезд прекрасной и талантливой Ольги Куликовой! Ее мастер классы наполнены практической информацией, полезными советами и красотой. На этот раз (по заявкам участников), мастер класс посвящен детским тортам.

Мы приготовим 6 разных начинок, которые удивят вас своими вкусами, а так же вместе соберем и украсим прекрасные тортики под чутким руководством Ольги.

Начинки, которые мы будем готовить:

  • Лимонное облако
  • Тропики\ваниль
  • Кокос\миндаль
  • Шпинат\хрустящий лайм
  • Бархатный шоколад с апельсином
  • Орехово-карамельный торт

 

Помимо тонкостей приготовления таких вкусных тортиков, в программе:

  • тонкости сборки и выравнивания тортов
  • сборка и выравнивание квадратного торта
  • темперирование шоколада
  • работа с мастикой (элементы декора)
  • лепка фигурки
  • работа с изомальтом: леденцы, ваза, карамельные цветы
  • покрытие торта гнавшем, кремами и велюром

Место: кондитерская студия Cookies.md (г. Кишинев, ул Петрарилор (Телецентр)) Время: 10 - 18 (с перерывом на обед) Дополнительно: в цену включены все необходимые ингредиенты, материалы и инструменты для работы, фартуки выдаются, coffe break и snacks, напитки. По окончании курса - диплом от шефа. Тип мастер класса: практический (работа в группах, парах) Цена раннего бронирования: 270 евро 

Детали: по всем вопросам, связанным с мастер классом Вы можете уточнить, написав нам в директ Instagram cookies.md Facebook.com/cookies.md info@cookies.md +37368851025

Другие новости