С 7-9 декабря в нашем кондитерском доме Cookies.md пройдет трехдневный практический мастер класс шеф-кондитера Александры Овешковой.
Вместе с Александрой мы научимся делать нежнейшие муссы, различные вкусные прослойки, рассмотрим варианты покрытия тортов, в частности особенности велюра и зеркальной глазури.
Программа получается достаточно насыщенной и интересной.
1. Муссовое мороженое Роза-Амаретто: кули Роза, шоколадный мусс с Розой
2. Торт Морковь-Карамель: морковно-ореховый бисквит, карамельный ганаш с бобами тонка, сырно-сливочный мусс
3. Торт Пьяная Вишня: Шоколадный Дакуаз, хрустящий слой, шоколадное креме, вишневое компоте, шоколадный мусс
4. Торт Лайм-Мята: восстановленная песочная основа, бисквит Муале, Шоколадный ганаш с лайм, мусс лайм-мята
5. Торт Фисташка-Шоколад: бисквит пандежен, Шоколадный ганаш, мусс фисташка-шоколад
6. Торт Манго-Маракуйя: миндальный Дакуаз, компоте Манго, ванильная намелака, Шоколадный мусс с маракуйей
7. Тарт Кофе-Бейлис: песочное сабле, ореховый слой, шоколадно-карамельный мусс, кофейный ганаш
8. Тарт Фисташка-Клубника: песочное сабле, бисквит Джоконда, клубничное кули, фисташковый ганаш
9. Торт Арахисовый Взрыв: Шоколадный бисквит, хрустилайн, сливочная карамель, Шоколадный ганаш, Мусс пломбир
10. Торт Облако: кокосовый бисквит, кокосовое креме с миндалём, Шоколадный мусс с марципаном
11. Торт Диабелла: Шоколадный бисквит, Шоколадный ганаш с цельным фундуком, Шоколадный мусс с фундучной пастой
12. Муссовое пирожное Лаванда: бисквит Пандежен, конфи Черника, лимонное креме, сырный мусс
Глазури, Велюр, Роше
*возможны небольшие изменения в программе
Группа до 12 человек, каждый будет вовлечен в процессы.
Уровень подготовки значения не имеет. Необходимое оборудование мы предоставляем.
По окончанию Вы получаете сертификат и дегустационный набор десертов, которые приготовим на курсе.
Детали: 079516275, info@cookies.md, fb.com/cookies.md, Instagram: cookies.md direct
! Запись на курс возможна после внесения аванса.
Стоимость курса 350 евро 3 практических дня
В случае Вашего отказа от участия за 2 недели до курса, аванс не возвращается.
Сколько стоит курс?
Цена,? И сколько часов длиться занятия?
Ответ отправлен на Ваш еmail
Доброе утро! Хотим узнать цену мастер класса
Написали Вам на email
Здравствуйте, сколько стоит курс? Со скольки и до скольки занятия?
Ответ у Вас на email
Здравствуйте, сколько стоит курс?
Ответили Вам на email
Цена курса ? 🙂
Выслали на указанный Вами email
Цена курса
Ответили Вам на email
Цена курса?
Ответили на Ваш email
Здравствуйте. Какова стоимость курса? Длительность занятия. Благодарю
Ответили на Ваш email
Можно цену и время занятий
Спасибо!
Написали на Ваш email
Здравствуйте можно узнать цену?
Здравствуйте, сколько стоит курс
Ответили на email
Сколько стоит МК?
Ответ на email
Добрый день Какой график занятий и цена курса? Спасибо
Ответ на email
Mai multe detalii despre curs ne puteti da? Pretul ? Cit timp v-a dura? Unde se va desfasura trainingul? ce este nevoie din partea participantului?
Multumesc anticipat!!! O zi buna!
Raspuns gasiti in email
И мне цену, пожалуйста!
Ответили на email
Buna ziua!!! Detalii va rog despre curs(ora,locul,pretul).Multumesc!
V-am raspuns prin email
Pret???
V-am raspuns prin email
Добрый день! Сколько стоят курсы? Расписание курсов?
Ответили на email
Здравствуйте!
можно узнать цену и немного подробнее: как будет проходить курс и сколько длится?
Здравствуйте!
сколько стоит курс, длительность и как именно будет проходить наше участие?
Ответили на email
Моно узнать стоимость курса?
Ответили на Ваш email
Сколько стоит курс
Ответили
Добрый день!
Можно узнать стоимость курса?
Ответили на email
Здравствуйье. Сколько стоит курс? И продолжительеость? Спасибо
Ответить на email
Prețul unui curs?
Ответили на email
Добрый день. Сколько стоит курс и начало во сколько?
Ответили на email
Цена мк?
Ответили на email