Блог

Наши последнии новости и акции

Мастер класс Александры Овешковой

С 7-9 декабря в нашем кондитерском доме Cookies.md пройдет трехдневный практический мастер класс шеф-кондитера Александры Овешковой.

Вместе с Александрой мы научимся делать нежнейшие муссы, различные вкусные прослойки, рассмотрим варианты покрытия тортов, в частности особенности велюра и зеркальной глазури.

Программа получается достаточно насыщенной и интересной.

 

1. Муссовое мороженое Роза-Амаретто: кули Роза, шоколадный мусс с Розой

2. Торт Морковь-Карамель: морковно-ореховый бисквит, карамельный ганаш с бобами тонка, сырно-сливочный мусс

3. Торт Пьяная Вишня: Шоколадный Дакуаз, хрустящий слой, шоколадное креме, вишневое компоте, шоколадный мусс

4. Торт Лайм-Мята: восстановленная песочная основа, бисквит Муале, Шоколадный ганаш с лайм, мусс лайм-мята

5. Торт Фисташка-Шоколад: бисквит пандежен, Шоколадный ганаш, мусс фисташка-шоколад

6. Торт Манго-Маракуйя: миндальный Дакуаз, компоте Манго, ванильная намелака, Шоколадный мусс с маракуйей

7. Тарт Кофе-Бейлис: песочное сабле, ореховый слой, шоколадно-карамельный мусс, кофейный ганаш

8. Тарт Фисташка-Клубника: песочное сабле, бисквит Джоконда, клубничное кули, фисташковый ганаш

9. Торт Арахисовый Взрыв: Шоколадный бисквит, хрустилайн, сливочная карамель, Шоколадный ганаш, Мусс пломбир

10. Торт Облако: кокосовый бисквит, кокосовое креме с миндалём, Шоколадный мусс с марципаном 

11. Торт Диабелла: Шоколадный бисквит, Шоколадный ганаш с цельным фундуком, Шоколадный мусс с фундучной пастой

12. Муссовое пирожное Лаванда: бисквит Пандежен, конфи Черника, лимонное креме, сырный мусс

Глазури, Велюр, Роше 

*возможны небольшие изменения в программе 

 

Группа до 12 человек, каждый будет вовлечен в процессы.

Уровень подготовки значения не имеет. Необходимое оборудование мы предоставляем.

По окончанию Вы получаете сертификат и дегустационный набор десертов, которые приготовим на курсе.

Детали: 079516275, info@cookies.md, fb.com/cookies.md, Instagram: cookies.md direct

! Запись на курс возможна после внесения аванса.

Стоимость курса 350 евро 3 практических дня

В случае Вашего отказа от участия за 2 недели до курса, аванс не возвращается.

 

53
Комментарии

avatar
28 Комментировать темы
25 Нить ответов
0 Читают
 
Самый отредактированный комментарий
Горячая тема комментариев
27 Авторы комментариев
NatalyDashkaЛюдмилаLarisaЭлла Последние комментарии авторов
  Подписаться на новые комментарии  
новейший старший большинство проголосовавших
Уведомление о
Tatiana
Гость
Tatiana

Сколько стоит курс?

Татьяна
Гость
Татьяна

Цена,? И сколько часов длиться занятия?

Татьяна
Гость
Татьяна

Доброе утро! Хотим узнать цену мастер класса

Нателла
Гость
Нателла

Здравствуйте, сколько стоит курс? Со скольки и до скольки занятия?

Валерия
Гость
Валерия

Здравствуйте, сколько стоит курс?

Татьяна
Гость
Татьяна

Цена курса ? 🙂

Olga
Участник

Цена курса

инга
Гость
инга

Цена курса?

Людмила
Гость
Людмила

Здравствуйте. Какова стоимость курса? Длительность занятия. Благодарю

Наталья
Гость
Наталья

Можно цену и время занятий
Спасибо!

Инга
Гость
Инга

Здравствуйте можно узнать цену?

Инга
Гость
Инга

Здравствуйте, сколько стоит курс

Юля
Гость
Юля

Сколько стоит МК?

Aurelia
Гость
Aurelia

Добрый день Какой график занятий и цена курса? Спасибо

Ina
Гость
Ina

Mai multe detalii despre curs ne puteti da? Pretul ? Cit timp v-a dura? Unde se va desfasura trainingul? ce este nevoie din partea participantului?
Multumesc anticipat!!! O zi buna!

Diana Onu
Гость
Diana Onu

И мне цену, пожалуйста!

elena
Гость
elena

Buna ziua!!! Detalii va rog despre curs(ora,locul,pretul).Multumesc!

liudasha1988
Участник
liudasha1988

Pret???

Lena
Гость
Lena

Добрый день! Сколько стоят курсы? Расписание курсов?

Маргарита Деордица
Гость
Маргарита Деордица

Здравствуйте!
можно узнать цену и немного подробнее: как будет проходить курс и сколько длится?

Маргарита Деордица
Гость
Маргарита Деордица

Здравствуйте!
сколько стоит курс, длительность и как именно будет проходить наше участие?

Anna
Гость
Anna

Моно узнать стоимость курса?

Виктория
Гость
Виктория

Сколько стоит курс

Нина
Гость
Нина

Добрый день!
Можно узнать стоимость курса?

Элла
Гость
Элла

Здравствуйье. Сколько стоит курс? И продолжительеость? Спасибо

Larisa
Гость
Larisa

Prețul unui curs?

Людмила
Гость
Людмила

Добрый день. Сколько стоит курс и начало во сколько?

Dashka
Гость
Dashka

Цена мк?