Блог

Наши последнии новости и акции

Торты и Тарты с Александрой Овешковой 14-15 марта

Автор книги «Любовь и тарты. Сладкие и соленые киши и тарты без тайн», шеф с многолетним опытом, автор онлайн программ обучения и потрясающий учитель — Александра Овешкова снова будет с нами 14-15 марта.

Вы удивитесь насколько приятной, легкой будет информация, при таком обширном количестве информации. Вас ждет очень насыщенная программа:

1. Тарт Карамель Макадамия

Миндальное Сабле
Миндальный Франжипан с орехом макадамия
Карамельный ганаш
Взбитый Карамельный ганаш

2. Тарт Малина Маракуйя

Фисташковое Сабле
Миндальный франжипан
Ганаш Маракуйя
Малиновый ганаш

3. Кофейный тарт

Шоколадно кофейное сабле
Хрустящий слой
Кофейный ганаш
Взбитый шоколадный ганаш с кофе

4. Тарт фисташка-Клубника

Песочная основа
Фисташковый Бисквит Джоконда
Кули Клубника
Взбитый Фисташковый ганаш

5. Торт Смородина-Мята

Миндальный бисквит
Хрустящий слой
Джем смородина
Лимонный крем
Шоколадно сливочный мусс со смородиной

6. Торт Диабелла

Шоколадный бисквит
Взбитый Шоколадный ганаш с фундуком
Баварский мусс с фундучной пастой

7. Облако

Кокосовый бисквит
Кокосовое креме
Шоколадный мусс с марципаном

8. Черника Пломбир

Бисквит Пэндежен
Хрустящий слой
Компоте черника
Лимонное креме
Ванильный мусс пломбир

Курс будет насыщенным и интенсивным, подойдет и для новичков, которые не бояться большого количества новой информации 😉

Цена раннего бронирования 300 евро.

В цену включены все материалы, ингредиенты, инструменты, мы выдаем фартуки.

Время ориентировочно с 10-18, с перерывом на обед в студии.

Задать Ваши вопросы Вы можете тут:

fb.com/cookies.md

Instagram @cookies.md

info@cookies.md

+373 68851025

 

Кстати это уже второй приезд Александры в нашу студию. Читайте как это было тут

Комментарии

avatar
  Подписаться на новые комментарии  
Уведомление о