Acest articol este plin cu traducere automată și poate conține temporar erori.
În perioada 26-27 octombrie 2019, Olga Kulikova a susținut o clasă de master de două zile despre prepararea prăjiturilor cu cremă.
Un master class care s-a desfășurat dintr-o suflare, un grup care s-a adunat într-un timp record și un program șic care a fost pregătit. Am pregătit 6 umpluturi complet diferite: șase tipuri de biscuiți diferite, ganache, praline, crunch, coolies și creme din cele mai bune ingrediente. Fiecare dintre participanți și-a ales o meserie pe placul său și și-a creat propriul tort: au pregătit umpluturi, le-au asamblat și, bineînțeles, le-au decorat.
În plus, Olga a acordat multă atenție decorului, iar participanții clasei de master au lucrat cu isomalt, au învățat să lucreze cu el și au făcut din el cele mai multe elemente de cod
 |
 |
- Ciocolată călită și a învățat cum să faci bile perfecte și multe altele
- Flori și fluturi din hârtie de napolitană
- Flori crem
- Cel mai important, am învățat cum să facem stratul perfect pentru prăjituri fine și frumoase
 |
 |
 |
 |
Fiecare dintre participanți a luat cu ea un set de tropice gătite și carduri de prescripție medicală. Vă mulțumesc fetelor pentru toată munca depusă! O așteptăm pe Olga la noi din nou, cu un nou curs!
 |
 |